基因改造食物★✿✿！凯发K8★✿✿，凯发国际娱乐凯发官方网站凯发在线平台★✿✿，马上又要到吃年夜饭的时间了★✿✿，春节期间走亲访友也难免要吃各种大餐★✿✿。美食和健康能不能尽量协调呢？传统年菜和健康概念能不能达成一致呢？其实健康和美味还是可以尽量兼顾的细川百合子★✿✿。

　　什么样的年夜饭才算健康呢？总的原则是食材丰富★✿✿、荤素搭配★✿✿、营养均衡★✿✿。要在保证菜品种类丰富的基础上★✿✿，争取能有一半的植物性食品★✿✿，每道菜少而精★✿✿、鲜而美★✿✿，做到少量多样★✿✿、一菜一味★✿✿。

　　今天本文特地为大家设计了一套家常美食大餐细川百合子★✿✿。无论是家人聚会★✿✿，还是请客吃饭★✿✿，按此搭配★✿✿，都能有里有面★✿✿，有滋有味凯发k8娱乐官网地址app下载★✿✿，吃得喜庆开心★✿✿，既要表达满满的仪式感★✿✿，又不想太麻烦★✿✿。琢磨之后★✿✿，制定如下餐单★✿✿，供各位朋友参考★✿✿。家常版年夜饭实操型菜单——

　　这个年夜饭餐单中含有24种食材★✿✿，涵盖了畜肉★✿✿、禽肉★✿✿、水产★✿✿、奶类★✿✿、豆类★✿✿、深色蔬菜★✿✿、浅色蔬菜★✿✿、水果细川百合子★✿✿、全谷物等★✿✿，仅蔬菜就有6种★✿✿。既好吃够味★✿✿，又清新不腻★✿✿。

　　今天是大年三十★✿✿，龙年春节就要到来了★✿✿，万家团圆★✿✿，欢度佳节★✿✿。年年过春节★✿✿，岁岁各不同★✿✿，但饮食安全与健康始终是人们关注的重点★✿✿。为保障消费者饮食安全与健康★✿✿，特做以下消费提示★✿✿。

　　食物原料与加工熟食要分开★✿✿，加工食物的厨具★✿✿、容器要生熟分开★✿✿，冷藏食物要单独包装★✿✿、“上熟下生”分隔放置细川百合子★✿✿，避免交叉污染★✿✿。

　　在精米白面等精细谷物的基础上★✿✿，适当搭配糙米★✿✿、全麦等全谷物细川百合子★✿✿。这种搭配不但可以增加主食的营养物质★✿✿，还可以丰富主食的风味★✿✿，如全麦产生的麦香味★✿✿。在日常主食中也可交替或搭配食用杂豆★✿✿、薯类等食材★✿✿。杂豆富含赖氨酸★✿✿，与谷物搭配食用可实现氨基酸的互补凯发k8娱乐官网地址app下载★✿✿。薯类则富含果胶等物质★✿✿，与谷物搭配食用可促进肠道蠕动★✿✿，预防便秘★✿✿。

　　蔬菜和水果含有丰富的维生素细川百合子★✿✿、矿物质和膳食纤维凯发k8娱乐官网地址app下载★✿✿，一日三餐不可缺少★✿✿。在蔬菜的选择上★✿✿，要尽量保证种类多样和色彩丰富★✿✿，根菜如山药等★✿✿，茎菜如藕等★✿✿，叶菜如白菜等★✿✿，花菜如西蓝花等★✿✿，果菜如番茄等★✿✿，搭配食用更有益健康★✿✿。建议顿顿有新鲜蔬菜★✿✿，天天吃水果★✿✿。

　　畜禽★✿✿、鱼虾等肉类是节日餐桌上不可或缺的佳肴★✿✿。各种肉类的营养成分不同★✿✿，建议在选购或食用时区别对待★✿✿。

　　第一优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类★✿✿；其次是脂肪含量较低且脂肪酸组成优于畜类脂肪的禽类★✿✿；再次是脂肪含量低★✿✿，铁含量丰富的畜类瘦肉★✿✿。

　　同时★✿✿，建议多采用蒸★✿✿、煮★✿✿、炖★✿✿，少用炸凯发k8娱乐官网地址app下载★✿✿、烤★✿✿、煎的烹调方式细川百合子★✿✿。为保证生鲜畜禽★✿✿、鱼虾的风味和营养★✿✿，宜按需购买★✿✿、即买即食★✿✿。

　　另外★✿✿，在保存和加工方面★✿✿，冷冻肉类★✿✿、水产类反复解冻易导致营养流失★✿✿、品质变差★✿✿，应在冰箱中以小份包装单独存放★✿✿，并尽快食用★✿✿。

　　1.以谷类为主★✿✿，多吃蔬果★✿✿，常吃奶类★✿✿、豆类或其制品★✿✿，适量吃鱼★✿✿、禽★✿✿、蛋★✿✿、瘦肉★✿✿，适当增加富含优质蛋白质★✿✿、维生素和矿物质的食物★✿✿，以满足人体所需的能量和营养素★✿✿。荤素搭配★✿✿、粗细兼顾★✿✿、色彩多样★✿✿、每种食物取少量★✿✿、同类食材换着吃★✿✿，有利于食物多样★✿✿。做到适度饮食★✿✿，不暴饮暴食★✿✿。

　　2.盐糖油限量有度★✿✿。成人每天食盐不超过5克★✿✿，每天烹调油25—30克★✿✿；推荐每天摄入糖不超过50克★✿✿，最好控制在25克以下★✿✿。

　　4.限制饮酒★✿✿。儿童少年★✿✿、孕妇★✿✿、乳母不应饮酒凯发k8娱乐官网地址app下载★✿✿，成人如饮酒★✿✿，男性一天饮酒的酒精量不超过25克★✿✿，女性不超过15克★✿✿。

　　文/刘秀梅（中国食品科学技术学会名誉副理事长）★✿✿、丁钢强（中国食品科学技术学会副理事长★✿✿、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长）★✿✿、马冠生（北京大学公共卫生学院教授）